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中场哨响 看川酒如何踢好下半场

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2018全年过半,各大省份的“白酒争霸赛”也随之鸣金收兵,但即便是在“中场修整期”,各大白酒强省也是毫不泄气,想要“进球”的欲望统统写在脸上。

6月,山东省政府《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,总体目标指出,到2020年,要培育一批全国知名的白酒骨干龙头企业,打造一批具有国内影响力的知名企业,提升一批具有区域影响力的优秀品牌企业。

由此宣告,鲁酒振兴的大旗正式拉起;今年是《关于“振兴苏酒”的意见》20周年,洋河以一己之力将江苏拉入酒业大省行列;河南省提出“复兴豫酒”战略,《河南省酒业转型发展行动计划(2017-2020年)》指出,通过5―10年的努力,要建设全国重要的优质酒生产基地、中国白酒文化基地;贵州省则喊出“酒出山”……

“你方唱罢,我登场”,作为全国“白酒争霸赛”的顶级“明星”——川酒,对于“进球”继而赢得比赛绝对是底气十足。

从川酒上半场表现来看,一季度,全省累计生产白酒97.6万千升,同比增长15%。规模以上白酒企业实现主营业务收入661.5亿元,同比增长18.6%;利润102.9亿元,同比增长36.7%,增速较去年同期分别提高2.5和5.8个百分点,表现相当抢眼。

面对鸣哨在即的2018下半场比赛,川酒又将如何保持上半场积攒的优势“闪耀全场”呢?

“两个决定”保驾护航

6月30日,四川省发布《中共四川省委关于深入学习贯彻对四川工作系列重要指示精神的决定》(以下简称《指示精神的决定》)和《中共四川省委关于全面推动高质量发展的决定》(以下简称《高质量发展的决定》)。

《指示精神的决定》强调,当前我国正处于一个大有可为的历史机遇期,四川发展也站在了新的起点上。新时代四川发展的主攻方向是,实施“一干多支”发展战略,构建“一干多支、五区协同”区域发展新格局,特别提出“川南经济区重点打造世界级白酒产业集群”。

《高质量发展的决定》在推进乡村振兴重点突破中指出,做强原产地初加工和农产品精深加工,优先发展名优白酒、肉食品、粮油、纺织服装、烟草、茶叶、中药材等千亿级产业。高质量打造“中国白酒金三角”,推动川酒振兴,提升“六朵金花”品牌辨识度和影响力。

可见,四川省给予了“川酒振兴”极大地支持,川酒的向好发展已经上升到了关乎整体区域经济发展的高度,从数据也可看出,一季度,全省酒、饮料和精制茶制造业增加值增长13.8%,贡献率为13.8%,拉动规模以上工业增长1.1个百分点,对规模以上工业的贡献和拉动位居41个工业大类行业第一。

再加上省委书记彭清华长期以往对川酒发展的悉心“调教”,想必川酒2018下半场的比赛也会更加笃定。

“两大秘籍”场边支招

高手过招,讲究出奇制胜,尤其在强者如林的“白酒争霸赛”上想要取胜,更是要练就一身“唯我独有”的“武林秘籍”。

川酒可以驰骋上半场比赛,正是因为掌握了其它区域酒所不具备的两大秘籍:“浓香”和“川牌”。

众所周知,白酒香型大致分为馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。其中,浓香型白酒以其窖香浓郁,绵甜甘冽的口感捕获大批粉丝,市场所占份额优势明显。

而四川省正是浓香型白酒的核心输出地,宜宾、泸州、成都、德阳四大产区依靠得天独厚的酿造条件,生产出五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等一批有质量、有市场的浓香型白酒。随着下半年,“川酒全国行”的深入开展,川酒“浓香”这一招牌也会越打越响。

除了“浓香”,川酒的另一大秘籍就是“川酒”本身这张名片了。

品牌不是一朝一夕所能立起来的,需要经过时间、市场、品质等诸多考验才能打造出象征地位、价值、影响力的品牌“王冠”。

川酒在漫长的酒业竞争里拥有了属于自己的品牌“王冠”,培育出五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得等优质名酒;川酒酿酒规模全国领先,产量、主营业务收入和利润分别占全国的31.1%、39.9%和25.6%;川酒吸引世界500强绿地集团砸下620亿赴川“品酒”,将“品牌”优势充分发挥。

2018下半场“白酒争霸赛”,风云变幻,狼烟四起,川酒能否守得云开见月明,我们拭目以待。

 来源:中国酒业新闻  编辑:滚动新闻编辑组

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